De Ysbreeker
1702, is het jaartal waar het café-restaurant heel trots op is maar ook de naam die is vernoemd naar de ijsbreker die er van 1702 tot 1860 voor de deur lag; ‘s winters baande deze zich een weg door het ijs van de Amstel naar De Vecht en zorgde hiermee voor vers water. De Ysbreeker was in die tijd een herberg en tapperij. Aan het begin van de 20ste eeuw veroverde De Ysbreeker een vooraanstaande plaats in het Amsterdamse artistieke en politieke leven. Het was het centrum van de Sturm und Drang beweging en een ontmoetingsplek voor gezichtsbepalende figuren van de SDAP. Uit die tijd stamt ook de spelling van De Ysbreeker.
Historie werd een belangrijke bron van inspiratie voor de visuele identiteit die in 2010 door OVERHAUS is ontwikkeld. De raam-signing, kranten en gravure-tekeningen van vroeger werd de basis voor de nieuwe huisstijl.
